Biberde Gübreleme ve Meyve Sürekliliği
Biber, domates gibi sezon boyunca aralıksız üreten bir bitkidir. Aynı anda hem çiçek açar hem meyve büyütür; bu da yüksek ve kesintisiz bir besin talebi anlamına gelir.
Besin dengesi
- Azot: Yaprak ve sürgün için; ama fazlası çiçek yerine yaprağa yatırım yaptırır.
- Potasyum: Meyve iriliği, eti ve dayanıklılığı için kritik.
- Kalsiyum: Biberde de çiçek burnu çürüklüğü görülür; hücre yapısı için gerekli.
- Çinko, bor: Çiçek tutumu ve döllenme için.
Biberde çiçek burnu çürüklüğü ve çiçek dökülmesi, çoğu zaman düzensiz sulama ve kalsiyum-çinko-bor dengesizliğinden kaynaklanır. Düzenli su + dengeli besin en iyi korumadır.
Meyve dönemi yönetimi
Vejetatif dönemde dengeli, meyve döneminde potasyum ağırlıklı beslemeye geçilir. Aminoasitli destek, sıcak stresinde çiçek tutumunu korur. Fertigasyon ile küçük ve sık dozlar bitkiyi hiç aç bırakmaz.
Organik yaklaşım
Organik madde, kök bölgesinde nem-besin dengesini korur ve stres altındaki biberi güçlü tutar. Bu, uzun süren hasat sezonunda sürekliliğin anahtarıdır.