Bitki Besleme · 2026-07-12 · 8 dk okuma

Domateste Çiçek Dökülmesi, Meyve Çatlaması ve Çürüklük

Domateste verim kaybının en büyük nedenlerinden biri, meyveye dönüşmeden dökülen çiçekler ve olgunlaşırken çatlayan, dibi kararan meyvelerdir. Bunların her birinin farklı nedeni ve farklı çözümü var.

1. Çiçek dökülmesi (döllenememe)

Çiçek döllenmeden dökülüyorsa o salkımdan meyve almak mümkün değildir. Başlıca nedenler:

• Sıcaklık stresi: Gece 10°C altına düştüğünde ya da gündüz 35°C'yi aştığında dökülme hızlanır.
• Çinko eksikliği: Polen gelişimi ve döllenme için çinko zorunludur; eksikliğinde çiçek döllenmeden düşer.
• Bor eksikliği: Polen tüpünün çimlenmesini engeller, çiçek tutumu azalır.
• Su stresi: Hem kuraklık hem aşırı sulama çiçek dökülmesini tetikler.
• Aşırı azot: Bitkiyi yaprak-sürgün büyümesine iter, meyve gelişimini (generatif) baskılar.

Çözüm: Önce stres kaynağını (sıcaklık, nem, su, besin) tespit edin. Çinko ve bor desteği ilk çiçek salkımından önce başlanıp çiçeklenme boyunca 10-14 günde bir yapraktan uygulandığında çiçek tutumunu belirgin artırır. Aminoasitli ürünler stres altındaki bitkiyi güçlendirir.

2. Çiçek burnu çürüklüğü (meyve dibi çürümesi)

Meyvenin çiçek burnunda (alt uç) önce açık renkli bir leke, ardından kahverengi-siyah, deri gibi bir çürüme oluşur. Bu bir hastalık değil, çoğunlukla kalsiyum eksikliği ve dengesiz sulamanın sonucudur. Kalsiyum toprakta olsa bile düzensiz sulama ve tuz stresi meyveye taşınmasını engeller.

3. Meyve çatlaması

Çatlama genellikle düzensiz sulamadan kaynaklanır: uzun kuraklıktan sonra ani ve bol sulama, meyvenin içinin hızla şişip kabuğunu yırtmasına yol açar. Ayrıca aşırı sıcak ve olgunlukta gecikme de riski artırır. Çözüm; toprağı ani iniş-çıkışlardan koruyacak düzenli sulama ve organik maddeyle su tutmayı dengelemektir. Bitkinin hücre yapısını güçlendiren aminoasit ve dengeli besleme, çatlama eğilimini azaltır.

Özet önleme programı

• Düzenli sulama: Ani kuraklık-bolluk döngüsünden kaçının.
• Çinko + bor: Çiçeklenme döneminde çiçek tutumu için.
• Kalsiyum + dengeli su: Çiçek burnu çürüklüğüne karşı.
• Aminoasitli destek: Sıcak/soğuk stresinde bitkiyi güçlendirmek için.
• Azotu abartmayın: Meyve dönemi dengeli beslemeyi ister.